martes, 17 de septiembre de 2013

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA:






Esta delicia de bizcocho la he sacado de Asopaipas, el blog de José Manuel. A mí no me quedó tán bien cómo a él ya que se me hundió bastante al sacarla de horno. Aún así decidí publicarla porque la textura y el sabor me han encantado (bueno y a los de casa también, tanto es así que no ha durado ni 24 horas....). Para colmo se prepara en un momento y tán solo se necesitan 4 ingredientes!!! La verdad, creo que no se puede pedir más....

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS:

4 huevos.
120 gr. de harina.
380 gr. de leche condensada.
1 sobre de levadura.

PREPARACIÓN:

Calentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
Ponemos la leche condensada en un bol amplio e incorporamos los huevos uno a uno, batiendo bien antes de añadir el siguiente. Mezclamos la harina y la levadura y las incorporamos a la mezcla de huevos y leche, batimos hasta integrar todos los ingredientes y pasamos a un molde previamente engrasado y enharinado. Metemos en el horno, bajamos la temperatura a 180ºC y sacamos transcurridos unos 30 min.
Una vez fría se puede espolvorear con azúcar glass.





información nutricional:

ENERGÍA POR RACIÓN: 265 KCAL.
PROTEÍNAS: 9,5 G.
HIDRATOS DE CARBONO: 38 G.
GRASAS: 8,1 G.
COLESTEROL: 124 MG.
FIBRA: 0,72 G.




16 comentarios:

  1. Uuuuuf me mandas un cachito de bizcocho para tomar con mi café?? Que delicia por dios!! Me parece que tiene que estar bueniiiiisimo!! Un besito guapa

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  2. Da igual que se hundiera un poco el bizcocho, con la buena pinta que tiene no importa mucho que tiene que estar deliciosa

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  3. Es uno de los bizcochos a los que más ganas les tengo.
    Te quedo tan divino que dan ganas de morderlo.
    Besazos.

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  4. Qué maravilloso bizcocho, me encanta la textura que tiene, qué rico!!!

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  5. Menudo corte se ve, tiene que estar buenísimo de leche condensada, un pecadito menor, jeje.
    Besos.

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  6. Hola guapa!!.. Qué buena pinta.. Me encanta la textura.
    Un besote.
    http://perfectodia.blogspot.com.es

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  7. No sabes las ganas que le tengo a este bizcocho! Gracias por recordármelo ;)
    Besos

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  8. Nada complicado,rápido de hacer y riquísimo!!
    Genial,gracias por la receta.
    Saludos.

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  9. Que pinta Lala, las fotos se salen de la pantalla. Que más te puedo decir!!.

    Un besote enorme.
    Con mil sabores

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  10. de cine esta !!! es que no hay palabras, solo ganas de comerlo!
    besos
    Silvia
    chup-chup-chup

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  11. Yo creo que te ha quedado estupendo! Y me quedo por aquí! ;) Te invito, si te apetece, a pasarte por mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/
    Un abrazo!

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  12. cómo me gusta ese bizcocho!! el toque de la leche condensada queda ideal. Besos

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  13. Ya lo hice 2 veces y lo bueno si facil 2 veces bueno. Solo haria falta que tuviera pocas calorias😜😜pero ya es mucho pedir. Gracias por compartirlo.

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  14. Tiene una pinta buenísima, este lo tengo que hacer

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  15. Tiene una pinta buenísima, este tengo que hacerlo.

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