sábado, 14 de febrero de 2015

MUG CAKE DE COOKIES DE VICTORIA'S CAKES (RECETA Y VEDEO RECETA):







Hoy traigo una receta sencillísima, que se prepara en un momento y que les encanta a los niños. La he copiado de Bocadosdecielo , me encanta, siempre encuentro recetas maravillosas, tanto dulces como saladas y que siempre salen fenomenal....
Nos apuntamos a la nueva moda, los Mug Cakes.... Seguro que repetimos!!!!

Y si quieres verlo....



INGREDIENTES PARA UNA TAZA DE 230 ML:

1 cucharada de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar moreno.
1 yema de huevo.
3 cucharadas de harina.
1 cucharada de harina de maíz.
1 cucharadita de levadura química.
1 cucharada de pepitas de chocolate.


PREPARACIÓN:

En primer lugar derretimos la mantequilla, 10s. en el microondas. La ponemos en la taza y añadimos el azúcar y la yema de huevo. Batimos con un tenedor o una cucharilla hasta que quede bien mezclado. A continuación vamos añadiendo los ingredientes sólidos (excepto el chocolate), a cucharadas, mezclando bien antes de incorporar la siguiente. Por último añadimos las pepitas de chocolate, reservando unas pocas para decorar la superficie y mezclamos.
Disponemos las pepitas de chocolate reservadas por la superficie y metemos en el microondas 1 min. a máxima potencia.
Sacamos del microondas, dejamos enfriar y listo.....



información nutricional:

ENERGÍA POR  TAZA: 547 KCAL.
PROTEÍNAS: 10,6 G.
HIDRATOS DE CARBONO: 65,1 G.
GRASAS: 26,5 G.
COLESTEROL: 287 MG.
FIBRA: 2,9 G.





7 comentarios:

  1. Que delicia!! nunca la hice y así en tazones tiene que estar bien rico , tomo nota para mis peques les gustarán seguro mucho...bess

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  2. Waouu que cosa mas rica y facil me encanta este tengo que probarlo
    Besinos
    El toque de Belén

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  3. Me gusta por lo rápido que se hace y el buen resultado que se obtiene. En un momento un bizcocho delicioso. ¿Te has apuntado a mi sorteo? te espero. Besitos.

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  4. Debo decir que no soy amante de esta moda de los mug cake pero hay que decir que el tuyo tiene una pinta que es par chuparse los dedos.

    Besos y bonita semana :)

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  5. No se puede describir tu receta con totra palabra que no sea delicioso, se ve esponjoso y suave, me ha encantado, me lo guardo.
    Un beso.

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  6. Ummm que bueno!!! Tiene una pinta estupenda, tomo nota, me gusta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  7. Te ha quedado monisimo, me encantan los Mug Cakes, justo yo me he estrenado con uno en salado, un beso!!!

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