domingo, 5 de mayo de 2013

BOCADOS DE MERLUZA EN SALSA DE TOMATE Y ZANAHORIA:





INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

600 gr. de merluza en tacos, sin piel ni espinas.
4 raciones de salsa de tomate y zanahoria.
Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Ponemos la salsa en una cazuela y la calentamos a fuego suave.
Mientras, salpimentamos los tacos de merluza y cuando la salsa empiece a hervir  los introducimos en la cazuela, tapamos, dejamos cocinar 5 min. y servimos inmediatamente.





información nutricional:

ENERGÍA POR RACIÓN: 175 KCAL.
PROTEÍNAS: 16,5 G.
HIDRATOS DE CARBONO: 6,4 G.
GRASAS: 8,8 G.
COLESTEROL: 85,4 MG.
FIBRA: 2,1 G.

vino recomendado:

Blanco seco.

6 comentarios:

  1. Mmmmmmmmmmmmmmmm, qe pintaza y la salsita tiene que estar deliciosa. besitos

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    1. Me alegra que te guste Susana!!!
      Besitos...

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  2. Muy buena pinta a la salsa aparte de tomate y zanahoria le echas algo mas? Un saludo desde El recetario de Elena!

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    1. Si Elena, lleva más cositas, si pinchas sobre la salsa en el apartado de ingredientes, te lleva a su elaboración, espero que te guste.
      Besitos guapa...

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  3. Tiene una pinta estupenda!No se me hubiera ocurrido combinar la merluza con salsa de zanahoria,tiene que estar riquísima!Un abrazo!

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    1. Sale muy rica, tiene un sabor muy suave. Me alegra que te guste!!!
      Besitos...

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